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Mantecada crocanti grasa vegetal de La Flor de Antequera es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (25.5 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
10.9 g
Saturadas
4.5 g
Carbohidratos
79.8 g
Azúcares
25.5 g
Fibra
2.6 g
Proteínas
5.3 g
Sal
0.0 g
Ingredientes
- Harina de _trigo_
- azúcar
- grasas y aceites vegetales de palma
- crocanti de _almendra_ 6
- 5% (azúcar y almendra)
- aceite de soja y aceite de girasol en proporción variable y azúcar antihumedad [azúcar
- antiapelmazantes (E-516 y E-551)
- grasa vegetal (aceites y grasas vegetales de palma totalmente hidrogenada)
- antioxidantes (E-306 y E-304)].
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.