Polvorón de chocolate
Polvorón de chocolate es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (26.14 g por 100 g). Su contenido de sal es alto (7.62 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de trigo
- cobertura de cacao [azúcar grasa vegetal parcialmente hidrogenada
- cacao desgrasado en polvo (mín. 16%)
- leche en polvo
- lecitina de soja
- emulgente (E-476) y vainillina]
- azúcar
- manteca de cerdo
- almendra
- canela
- aroma de límón y antioxidante (E-320)
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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