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Mantecada de D. Sancho Melero es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (24.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
469.0 kcal
Grasas
16.0 g
Saturadas
5.0 g
Carbohidratos
72.8 g
Azúcares
24.0 g
Fibra
2.8 g
Proteínas
7.0 g
Sal
0.0 g
Ingredientes
- Harina de _trigo_
- azúcar
- aceite de oliva 8%
- grasas y aceites vegetales de palma
- _almendra_ 7%
- azúcar glas [azúcar
- antiapelmazantes (E-516 y E-551)
- grasa vegetal (aceites y grasas vegetales de palma totalmente hidrogenada)].
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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