E551
Atención ComePuro: bajo

E551 (Dioxido de silicio)

Silicon Dioxide

E551 es un antiapelmazante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

antiapelmazante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 192 productos

Lo que debes saber sobre E551

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E551

Mineral natural usado como antiapelmazante en polvos como sal, azucar glass, especias y sopas deshidratadas.

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Preguntas frecuentes sobre E551

Mineral natural usado como antiapelmazante en polvos como sal, azucar glass, especias y sopas deshidratadas.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E551 (Dioxido de silicio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E551 (Dioxido de silicio) en 192 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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