Mantecados y polvorones con grasa vegetal de La Flor de Antequera es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (29.3 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Frutos de cáscara, Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de _trigo_
- azúcar
- grasas y aceites vegetales de palma
- aceite de girasol y aceite de soja en proporción variable
- azúcar antihumedad [azúcar
- antiapelmazamtes (E-516 y E-551)
- grasa vegetal (aceites y grasas vegetales de palma totalmente hidrogenada)
- antioxidantes (E-306 y E-304)]
- cacao en polvo y/o cacao desgrasado en polvo
- _almendra_
- _granos de sésamo_
- coco rallado
- canela y aromas (limón y coco).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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