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Jamón cocido de ElPozo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.87 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
92.0 kcal
Grasas
1.5 g
Carbohidratos
1.5 g
Proteínas
18.0 g
Sal
1.87 g
Ingredientes
- Perna de porco (75%)
- agua
- sal
- açúcar
- dextrose de milho
- aromas
- estabilizadores (E-451
- E-407)
- antioxidantes (E-316
- E-331)
- conservante (E-250). Pode conter traços de PROTEÍNA DE LETIE E SOJA. Embalado em atmosfera protetora. Uma vez aberto
- consumir de preferência em 2/3 dias. Consumir de preferência antes de/lote: impresso na embalagem. Conservar refrigerado entre 0 e 5 °C. JAMÓN COCIDO. Ingredientes: Jamón de cerdo (75%)
- agua
- sal
- azúcar
- dextrosa de maíz
- aromas
- estabilizantes (E-451 y E-407)
- antioxidantes (E-316 y E-331)
- conservador (E-250). Puede contener trazas de PROTEINA DE LECHE Y SOJA.
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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