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Jamón cocido de elPozo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.5 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
87.0 kcal
Grasas
1.5 g
Saturadas
0.5 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
16.5 g
Sal
2.5 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (70%)
- agua
- sal
- leche en polvo
- azúcar
- maltodextrina de maíz
- aromas
- estabilizantes E-451 y E-407
- potenciador del sabor E-621
- antioxidantes E-316 y E-331
- conservador E-250.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.