Jamón cocido extra de Noel es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.18 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
126.0 kcal
Grasas
5.4 g
Saturadas
1.9 g
Carbohidratos
1.4 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
18.0 g
Sal
2.18 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (85%)
- agua
- antioxidantes (lactato sódico
- eritorbato sódico)
- sal
- estabilizantes (trifosfatos
- carragenato)
- azúcar
- jarabe de glucosa
- aroma
- especias (0
- 1%)
- conservador (nitrito sódico)
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.