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Aceitunas verdes rellenas de anchoa suaves
Aceitunas verdes rellenas de anchoa suaves de Jolca es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.5 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
156.0 kcal
Grasas
16.2 g
Saturadas
3.0 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
1.3 g
Sal
2.5 g
Ingredientes
- agua
- aceitunas verdes (variedad Manzanilla de Sevilla)
- anchoas trituradas 6% (anchoa
- estabilizante: alginato sódico)
- potenciador del sabor (glutamato monosódico)
- acidulantes (ácido cítrico y ácido láctico)
- antioxidante (ácido ascórbico). PASTEURIZADO.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.