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mini cracker de Gullón es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.2 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
491.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
10.0 g
Carbohidratos
65.0 g
Azúcares
10.0 g
Proteínas
7.0 g
Sal
2.2 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- grasa vegetal (palma)
- jarabe de glucosa y fructosa
- azúcar
- sal 2%
- jarabe de malta (cebada)
- gasificantes (fosfato monocálcico
- carbonato ácido de sodio
- carbonato ácido de amonio antioxidante (metabisulfito sódico). Puede contener trazas de leche
- sojay mostaza. EN Savoury biscuits. Ingredients: Wheat flour
- vegetable fat (palm) glucose and fructose syrup
- sugar
- salt 2%
- malt syrup (barley)
- raising agents (monocalcium phosphate
- sodium hydrogen carbonate
- ammonium hydrogen carbonate)
- antioxidant (sodium metabisulphite). This product may contain traces of milk
- soya and mustard. FR Biscuits salés. Ingrédients: Farine de blé
- graisse végétale (palme)
- sirop de glucose et fructose
- sucre
- sel 2%
- sirop de malt (orge poudre à lever (phosphate monocalcique
- carbonate acide de sodium
- carbonate acide d'ammonium)
- antioxydant (diulfite de sodium). Il peut contenir des traces de lait
- de soja et de moutarde. IT Biscotti salati. Ingredienti: Farina di frumento. grassi vegetali (palma)
- sciroppo di glucosio e fruttosio
- zucchero
- sale 2%
- sciroppo di malto (orzo)
- agenti lievitanti (fosfato monocalcico
- carbonato acido di sodio carbonato acido di ammonio)
- antiossidante (metabisulfito di sodio). Può contenere tracce di latte
- soia e senape. PT Biscoitinhos salgados. Ingredientes: Farinha de trigo
- gordura vegetal (palma)
- xarope de glicose e frutose açúcar
- sal 2%
- xarope de malte (cevada)
- levedantes (fosfato monocálcico hidrogenocarbonato de sódio
- hidrogenocarbonato de amonio)
- antioxidante (metabissulfito de sódio). Pode conter vestígios de leite
- soja e mostarda. Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares.
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.