Pannetone de Panettone di Giuseppe es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 10 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (22.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de trigo
- gotas de chocolate (16%) (azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- emulgente: lecitina de girasol
- aroma de vainilla)
- azúcar
- yema de huevo pasteurizada
- mantequilla (leche)
- levadura natural
- margarina (aceites y grasas vegetales (girasol
- coco y palma)
- agua
- emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos
- acidulante: ácido cítrico
- conservante: sorbato potásico
- aromas
- colorante: carotenos)
- jarabe de glucosa y fructosa
- emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos
- jarabe de sorbitol (sorbitol
- manitol)
- leche condensada (leche entera y azúcar)
- leche desnatada en polvo
- lecitina de soja
- sal
- aromas (cacahuete)
- regulador de acidez: ácido citrico
- conservantes: propionato cálcico
- sorbato potásico
- ácido sórbico. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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