Panettone with chocolate chips de Giuseppe Polo,Polo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 9 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (20.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Cacahuetes, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
408.0 kcal
Grasas
19.0 g
Saturadas
10.4 g
Carbohidratos
51.0 g
Azúcares
20.6 g
Fibra
1.86 g
Proteínas
7.61 g
Sal
0.26 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- gotas de chocolate (18%) (azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- emulgente: lecitina de girasol y soja)
- agua
- azúcar
- mantequilla (leche)
- masa madre (trigo)
- yema de huevo pasteurizada
- jarabe de glucosa y fructosa
- emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos
- margarina ((aceites y grasas vegetales de grasol
- coco
- palma
- nabina y soja)
- agua
- emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos
- acidulante: ácido cítrico
- conservador: sorbato potásico
- aromas
- colorante: carotenos)
- leche desnatada en polvo
- cacao en polvo desgrasado (regulador de acidez carbonato de potasio)
- sal
- aromas (cacahuete)
- acidulante: ácido cítrico
- conservadores: propionato cálcico
- sorbato potásico
- ácido sórbico. Puede contener trazas de frutos de cáscara y mostaza. Mantener en lugar fresco y seco.
Alérgenos
Aditivos (9)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.