Mortadella Bologna IGP de Ferrarini es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
255.0 kcal
Grasas
21.0 g
Saturadas
7.8 g
Carbohidratos
0.6 g
Azúcares
0.6 g
Proteínas
16.0 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- FERRARINI MORTADELLA BOLOGNA IGP SIN GLUTEN
- SIN LACTOSA
- SIN PROTEINAS DE LECHE. SEM GLÚTEN
- SEM LACTOSE
- SEM PROTEÍNAS DO LEITE. : Carne de cerdo
- estómago de cerdo
- sal
- sacarosa
- aromas naturales
- especias
- pimienta. Antioxidante: ascobato de sodio. Conservante: nitrito de sodio. / : Carne de porco
- estómago de porco
- sal. sacarose
- aromas naturais
- especiarias
- pimenta. Antioxidante: ascorbato de SÓdio. Conservante: nitrito de sódio. Valores nutricionales medios por 100 g /Valores nutricionais médios por 100 g. Energía-Energía: 1059 kJ/255 kcal; Grasas-Lipidos: 21 g (de los cuales acidos grasos saturados-dos quais ácidos gordos saturados: 7
- 8 g; Hidratos de carbono /Hidratos de carbono: 0
- 6 g (de los cuales azúcares-dos quais açúcares: 0
- 6 g); Proteinas-Proteínas: 16g; Sal-Sal: 2
- 1 g. Envasado en atmósfera protectora. Embalado em atmosfera protectora. Consumir preferentemente antes del / Consumir de preferencia antes de: BFINDEJA 6Ei%% PLÁSTIC0 RICICLADD 17.012+ Lot/ Lote:
Aditivos (2)
Categorías
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.