Ponqué tradicional de Ramo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (23.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
376.0 kcal
Grasas
13.2 g
Saturadas
5.53 g
Carbohidratos
57.9 g
Azúcares
23.7 g
Fibra
2.63 g
Proteínas
5.26 g
Sal
0.7 g
Ingredientes
- Cereales que contienen gluten vitamina B1:6 mg/kg
- vitamina B2:4 mg/kg
- niacina: 55 mg/kg
- ácido fólico: 1.54 mg/kg
- hierro: 44mg/kg
- vitamina C: 60 mg/kg)
- azúcar
- huevo
- grasa vegetal (palma)
- humectante (glicerol)
- almidón de maíz
- glucosa
- emulsificantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos)
- estabilizante (goma Xanthan)
- leudante (polvo de hornear)
- sabor naturale idéntico al natural
- conservantes (ácido sórbico
- propionato de calcio
- propionato de sodio)
- sal yodada
- leche en polvo descremada acidulante (ácido cítrico). Contiene Leche
- Huevo
- Cereales que contienen gluten (trigo). Fabricado en equipo que procesan nueces y derivados de Soya.
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.