Big Vuala Vainilla de Vualá es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 7 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (26.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de trigo (gluten)
- Masa Madre 15% (harina de trigo fermentada)
- margarina (grasa vegetal
- agua
- ésteres de poliglicerol de ácidos grasos
- mono y diglicéridos
- sal yodada
- benzoato de sodio
- ácido cítrico y saborizante artificial)
- aceite vegetal (palma)
- azúcares añadidos (azúcar
- jarabe de glucosa)
- mono y diglicéridos (emulsificante)
- hidrolizado de levadura
- sal yodada
- saborizante artificial
- propionato de calcio (conservador)
- Relleno sabor a vainilla 28% (Azúcares añadidos (azúcar
- dextrosa
- lactosa)
- grasa vegetal hidrogenada (palma)
- leche descremada en polvo
- yema de huevo en polvo
- ésteres de poliglicerol de ácidos grasos (emulsificante)
- difósfato disódico y ácido fosfórico (reguladores de acidez)
- goma celulosa (estabilizante)
- sorbato de potasio (conservador)
- saborizante artificial (vainilla)).
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