Roscón de Reyes de nata de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 9 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (21.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
360.0 kcal
Grasas
18.0 g
Saturadas
12.0 g
Carbohidratos
42.0 g
Azúcares
21.0 g
Fibra
1.5 g
Proteínas
5.4 g
Sal
0.46 g
Ingredientes
- NATA (41%) ((Nata (LECHE)
- estabilizante (carragenanos))
- azúcar)
- harina de TRIGO
- frutas confitadas (calabaza
- azúcar
- jarabe de glucosa y fructosa
- acidulante (ácido cítrico)
- colorantes (concentrado de zanahoria negra
- clorofila
- concentrados vegetales) conservadores (sorbato potásico y metabiSULFITO sódico (SULFITOS)))
- HUEVO azúcar
- mantequilla (4%) (LECHE)
- ALMENDRA
- agua
- agua de azahar
- humectante (harina de TRIGO
- emulgente (monoglicéridos y digliceridos de ácidos grasos))
- levadura
- azúcar invertida
- ron
- sal
- humectante (sorbitol)
- auxiliar tecnológico (harina de TRIGO
- emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- GLUTEN de TRIGO
- agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico))
- esencias (limón
- naranja)
- colorante (carotenos). Puede contener trazas de soja y semillas de sésamo.
Alérgenos
Aditivos (9)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.