Soy protein isolate 2.p de HSN es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Aislado de proteína de soja
- cacao desgrasado en polvo (10-12% de manteca de cacao) (de semillas de Theobroma cacao)
- corrector de acidez (carbonato de potasio)
- espesante (goma xantana)
- cloruro sódico
- aroma
- aroma natural
- edulcorante (sucralosa)
- edulcorante (glucosidos de esteviol). Modo de empleo: Mezclar 1 dosificador de 50ml en 250-350ml de agua
- leche o bebida vegetal. 18
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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