E955
Atención ComePuro: bajo

E955 (Sucralosa)

Sucralose

E955 es un edulcorante artificial intenso. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

edulcorante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 15 mg/kg peso corporal 1804 productos

Lo que debes saber sobre E955

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • IDA de referencia: 15 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E955

Edulcorante sintetico derivado del azucar, 600 veces mas dulce. Estable al calor, apto para cocinar. Se usa en bebidas, lacteos, horneados y edulcorantes de mesa.

Qué se dice sobre E955

Estudio 2023: sucralosa-6-acetato (metabolito) puede ser genotóxico. Debate abierto sobre efectos en microbiota intestinal.

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Preguntas frecuentes sobre E955

Edulcorante sintetico derivado del azucar, 600 veces mas dulce. Estable al calor, apto para cocinar. Se usa en bebidas, lacteos, horneados y edulcorantes de mesa.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 15 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E955 (Sucralosa) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E955 (Sucralosa) en 1804 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E955 pertenece al grupo de los edulcorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de edulcorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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