E955
Seguro

E955 (Sucralosa)

Sucralose

E955 es un edulcorante artificial intenso considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

edulcorante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 15 mg/kg peso corporal 1804 productos

Lo que debes saber sobre E955

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • La ingesta diaria admisible (IDA) es de 15 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E955

Edulcorante sintetico derivado del azucar, 600 veces mas dulce. Estable al calor, apto para cocinar. Se usa en bebidas, lacteos, horneados y edulcorantes de mesa.

Qué se dice sobre E955

Estudio 2023: sucralosa-6-acetato (metabolito) puede ser genotóxico. Debate abierto sobre efectos en microbiota intestinal.

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Preguntas frecuentes sobre E955

Edulcorante sintetico derivado del azucar, 600 veces mas dulce. Estable al calor, apto para cocinar. Se usa en bebidas, lacteos, horneados y edulcorantes de mesa.
Según la EFSA, E955 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 15 mg/kg peso corporal.
Sí, E955 (Sucralosa) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E955 (Sucralosa) en 1804 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
E955 pertenece al grupo de los edulcorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de edulcorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.