Pan de centeno 52%
Pan de centeno 52% de La Cestera es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
272.0 kcal
Grasas
8.3 g
Saturadas
1.4 g
Carbohidratos
31.3 g
Azúcares
4.2 g
Fibra
12.0 g
Proteínas
12.0 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- 26% harina de centeno
- harina integral de trigo
- agua
- 10
- 5% semillas de girasol
- levadura
- gluten de trigo
- 3% harina integral de cebada malteada
- azúcar
- sal
- 1
- 2% aceite de girasol
- conservadores: propionato cálcico
- ácido sórbico
- sorbato potásico; emulgentes: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- estearoil-2-lactilato sódico; harina de trigo
- fibra de trigo
- agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. Puede contener trazas de semillas de sésamo y soja.
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.