Jamón cocido jugoso extra de Realvalle es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
90.0 kcal
Grasas
2.4 g
Saturadas
1.1 g
Carbohidratos
1.1 g
Azúcares
0.7 g
Proteínas
16.0 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- 75% jamón de cerdo
- agua
- sal
- jarabe de glucosa
- antioxidantes: lactato potásico
- eritorbato sódico; estabilizantes : trifosfatos
- carragenanos ; dextrosa
- aroma
- conservador : nitrito sódico. Producto envasado al vacío. Envasado en España.
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.