Mini pizzas jamón y queso de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 9 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
243.0 kcal
Grasas
11.0 g
Saturadas
5.4 g
Carbohidratos
26.0 g
Azúcares
3.7 g
Fibra
1.9 g
Proteínas
9.2 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- agua
- jamón cocido superior 20% (jamón 16.8%
- sal
- jarabe de glucosa
- dextrosa
- antioxidante: ascorbato de sodio
- conservante: nitrito de sodio)
- mozzarella 11.1% (leche de vaca
- proteínas de leche
- sal
- acidulante: ácido cítrico
- cuajo
- fermentos lácticos
- conservante: sorbato de potasio)
- Edam 5
- 5%
- concentrado de tomate 4
- 6%
- margarina (grasas vegetales de palma y girasol
- agua
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- sal
- acidulante ácido cítrico
- antioxidantes: extractos ricos en tocoferol y ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico)
- tomate prefirito 2
- 3% (tomate 2%
- aceite de oliva
- sal
- azúcar
- almidón modificado del maíz
- conservante: sorbato de potasio
- regulador de la acidez: ácido cítrico)
- aceite de girasol
- azúcar
- sal
- levadura
- emulgente: lecitina de soja
- almidón modificado de maíz
- corrector de acidez: ácido cítrico
- orégano
- pimienta.
Alérgenos
Aditivos (9)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.