Salsa Curry de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Agua
- aceite de colza
- jarabe de glucosa y fructosa
- vinagre de alcohol
- yema de _huevo_
- almidón modificado de maíz
- sal
- curry 1
- 6% (contiene _mostaza_)
- acidulantes: glucono-delta-lactona y ácido cítrico
- espesante: goma guar
- ajo
- aroma natural (contiene _apio_)
- conservador: sorbato potásico
- colorantes: betacaroteno y luteína
- jengibre
- aroma natural de curry
- cilantro
- pimienta
- canela.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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