Bizcocho genovés SABOR CEREZA de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (52.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Jarabe de glucosa y fructosa
- azúcar
- chocolate blanco 16% [azúcar
- manteca de cacao
- _leche_ desnatada en polvo
- _mantequilla_ concentrada
- emulgentes: lecitinas (_soja_)
- aroma natural de vainilla]
- zumo de cereza a partir de concentrado 10%
- harina de _trigo_
- _huevos_ enteros 6%
- chocolate negro 3% [pasta de cacao
- azúcar
- manteca de cacao
- emulgentes: lecitinas (_soja_)
- aroma natural de vainilla]
- grasa de palma 2%
- estabilizante: sorbitoles
- almidón de _trigo_
- gelificante: pectinas
- acidulante: ácido cítrico
- fécula de mandioca. gasificantes: carbonatos de amonio y carbonatos de sodio
- aroma natural
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- corrector de acidez: citratos de sodio
- sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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