madeleines de St Michel es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (31.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
442.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
2.6 g
Carbohidratos
57.0 g
Azúcares
31.0 g
Fibra
1.2 g
Proteínas
5.4 g
Sal
0.58 g
Ingredientes
- Farine de _blé_
- sucre
- huile de colza
- _ceufs_ de poules élevées en plein air 15%
- sirop de glucose-fructose
- stabilisants (sorbitols
- glycérol)
- chocolat 2.4% (cacao maigre en poudre
- pâte de cacao
- sucre)
- _lait_ en poudre
- poudres à lever (diphosphates
- carbonates de sodium (_blé_))
- arôme naturel de vanille
- arôme naturel de cacao
- amidon modifié de maïs
- sel
- émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras)
- gélifiant (alginate de sodium)
- amidon de mais
- arôme.
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.