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Jamón cocido extra de Ricura es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.5 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
104.0 kcal
Grasas
3.0 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
1.2 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
18.0 g
Sal
2.5 g
Ingredientes
- Jamón deshuesado de cerdo (82%)
- agua
- sal
- azúcar
- lactosa
- dextrosa de maíz
- aromas
- estabilizantes (E-451
- E-420
- E-407)
- antioxidantes (E-316
- E-331)
- conservador (E-250)
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.