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Schokoladenkuchen de Confiserie Firenze es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (34.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
430.0 kcal
Grasas
22.4 g
Saturadas
5.1 g
Carbohidratos
50.5 g
Azúcares
34.6 g
Proteínas
5.1 g
Sal
0.83 g
Ingredientes
- 20% fondant (suiker
- plantaardige olien (palm
- koolzaad
- water
- magere cacaopoeder gedroogde glucosestroop
- glucose-fructosestroop
- zure weipoeder (melk)
- glucosestroop
- emulgator: mono - en diglyceriden van vetzuren
- bevochtigingsmiddel glycerol urteregelaars natriumacetaten
- melkzuur
- calciumlactaat natuurlijk aroma)
- suiker
- tarwebloem
- ei"
- koolzaadolie
- 6% chocoladestukjes (cacaomassa
- suket magere cacapoedercaanboter
- emulgator: lecithinen (zonnebloem)
- 2
- 5% magere cacaopoeder
- bevochtigingsmiddel glycerol; nistebloem
- water
- 14% chocolade suiker cacaomassa cacaoboter boterconcentraat (melk)
- magere cacaopoeder
- emulgator: lecithinen (zonnebloem)
- rijsmiddelen difosfaten
- natriumcarbonaten; emulgatoren: mono en diglyceriden van vetzuren
- natriumstearoy-2-lactylaat; natuurlijk aroma
- zuurteregelaar: natriumacetaten
- voedingszuur: citroenzuur
- zout
- verdikkingsmiddel vanthangom Rainforest Alliance gecertificeerd. Lees meer op ra.org. "van plantaardige oorsprong van scharreleieren. Chocoladestukjes; ten minste 49% cacanbestanddelen Chocolade tenminste 50% cacaobestanddelen.
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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