Coulant de xocolata de bo de debò es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de azúcar es alto (33.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
431.0 kcal
Grasas
26.7 g
Saturadas
5.1 g
Carbohidratos
39.0 g
Azúcares
33.8 g
Proteínas
6.1 g
Sal
0.2 g
Ingredientes
- Sucre
- oli vegetal de gira-sol
- xocolata en pols (20%) (sucre
- pasta de cacau
- pols de cacau desgreixat)
- farina de blat
- aigua
- ou sencer en pols
- pols de cacau desgreixat
- midó de blat
- clara d'ou en pols
- emulgent (mono i diglicerids d'àcids grassos).
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.