Bacon cocido Ahumado de RealValle es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.2 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
250.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
7.0 g
Carbohidratos
1.5 g
Azúcares
0.8 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
16.0 g
Sal
2.2 g
Ingredientes
- 93% panceta de cerdo
- sal
- conservadores: lactato potásico
- etil lauroil arginato
- nitrito sódico; estabilizantes: trifosfatos
- difosfatos; dextrosa
- jarabe de glucosa
- antioxidantes: citratos de sodio
- ascorbato sódico; aromas
- extracto de especias.
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.