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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Jamón cocido extra de Realvalle es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
412.0 kcal
Grasas
25.0 g
Saturadas
9.0 g
Carbohidratos
3.0 g
Azúcares
3.0 g
Proteínas
18.5 g
Sal
1.09 g
Ingredientes
- 85% jamón de cerdo
- agua
- sal
- aromas
- estabilizantes: trifosfatos
- carragenanos
- sorbitol; antioxidantes: eritorbato sódico
- citratos de sodio; conservador: nitrito sódico. Puede contener trazas de proteínas de la leche y soja. Envasado en atmósfera protectora
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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