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Caster de Mayonesa Caster es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
634.0 kcal
Grasas
68.7 g
Saturadas
10.3 g
Carbohidratos
2.9 g
Azúcares
2.0 g
Proteínas
1.1 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Aceite refinado de girasol
- agua
- vinagre de alcohol
- yema de huevo pasteurizada en polvo
- azúcar
- sal
- estabilizador (E-412)
- acidulante (E-330)
- conservador (E-202) y antioxidante (E-385).
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.