Bacalao desmigado desalado de Dia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
62.0 kcal
Grasas
1.0 g
Saturadas
0.01 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
11.3 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Bacalao (Gadus morhua) capturado en el Atlántico Noreste (Zona FAO ne 27 Subzona Il.a Mar de Noruega y FAO n° 27 Subzona V Fondos de Islandia e Islas Feroe)
- antioxidantes (E330
- E331
- E325)
- corrector de acidez (E270).
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.