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Empanada de bacalao de Dia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Gluten, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
185.0 kcal
Grasas
5.0 g
Saturadas
0.6 g
Carbohidratos
29.0 g
Azúcares
1.8 g
Fibra
1.4 g
Proteínas
5.7 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- cebolla [cebolla
- aceite de oliva
- espesantes (goma guar
- goma garrofín)]
- bacalao (10%) [bacalao
- sal
- emulgente (trifosfatos)]
- vino blanco (contiene sulfitos)
- pimiento [pimiento
- corrector de acidez (ácido cítrico)
- sal]
- agua
- aceite de girasol
- fécula de patata
- sal
- azúcar
- huevo pasteurizado
- especias (pimentón
- ajo)
- levadura.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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