Salsa Alioli
Salsa Alioli de Eliges es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
401.0 kcal
Grasas
41.0 g
Saturadas
4.0 g
Carbohidratos
6.9 g
Azúcares
1.5 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
1.4 g
Sal
2.4 g
Ingredientes
- Aceite de girasol (40%)
- agua
- ajo (12%)
- huevo yema de huevo pasteurizados (6%)
- almidón modificado de maíz
- sal
- vinagre de vino
- azúcar
- estabilizantes: goma garrofin y pectinas
- zumo de limón concentrado (0
- 3%)
- conservador: sorbato potásico
- colorante: carotenos.
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.