Pan de molde blanco de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A y contiene 5 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Propionado calcico (E282) Conservante sintético. Por su fuerte olor su consumo debe ser limitado. Estudios recientes se ha descubierto que a bajas dosis durante un tiempo prolongado provoca resistencia a la insulina y a la obesidad
- puediendo provocar a largo plazo diabetes. (E200 y E 202) No se recomienda el consumo de más de 10mg día ya que provoca diarrea. (E471) Estudios en animales provocó una mala asimilación de los ácidos grasos esenciales y aumento el tamaño del hígado. A la espera de más datos de estudio. (E300) No provocó ningún efecto secundario perjudicial si bien no se recomienda el consumo de más de 500 MG día puede provocar diarrea cálculos renales
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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