Migas de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 10 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
295.0 kcal
Grasas
13.0 g
Saturadas
3.5 g
Carbohidratos
37.0 g
Azúcares
1.8 g
Proteínas
6.6 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Pan 55 % (harina de trigo
- agua
- sal
- levadura
- agente de tratamiento de la harina E-300 y enzimas)
- cebolla
- agua
- aceite de oliva virgen
- chistorra (magro y grasa de cerdo
- pimentón
- sal
- ajo
- dextrosa
- dextrina
- estabilizante E-451i
- antioxidante E-316
- conservadores E-252 y E-250
- fermentos naturales y tripa de colágeno comestible)
- panceta (panceta de cerdo
- pimentón
- sal
- ajo y conservadores E-250 y E-252)
- ajo
- carne de pimiento choricero
- manteca de cerdo (saín de cerdo
- estabilizante E-471 y antioxidantes E-320 y E-321) y sal. Puede contener trazas de huevo
- soja
- leche y granos de sésamo.
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.