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Pintxos de salazones y encurtidos de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.81 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Pescado, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
105.0 kcal
Grasas
6.7 g
Saturadas
1.07 g
Carbohidratos
0.3 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
10.1 g
Sal
4.81 g
Ingredientes
- Aceite de girasol 52%
- pepinillo encurtido 25% (pepinillos
- agua
- sal
- ácido acético
- conservador (_metabisulfito potásico_))
- _sardina_ anchoada 9% (_sardina_
- sal)
- _anchoa_ 6% (_anchoa_
- sal)
- boquerón al vinagre 4% (_boquerón_
- vinagre
- sal)
- aceituna rellena de pimiento 4% (aceitunas verdes manzanilla
- agua
- sal
- pasta de pimiento (pimiento
- agua
- estabilizante (alginato monosódico
- cloruro cálcico)
- espesante (goma guar)
- conservador (sorbato potásico))
- acidulante (ácido cítrico)).
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.