Tarta de Limón de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (25.2 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Leche desnatada reconstituida
- azúcar
- zumo de limón reconstituido (12
- 5%)
- cobertura especial sabor a limón (10
- 6 %) (grasa vegetal de coco
- azúcar
- aroma natural
- emulgente (lecitina de soja y/o girasol (E 322))
- colorante (E 161b)
- trazas de leche y frutos de cáscara)
- grasa vegetal de coco y palma
- lactosa y proteínas de la leche
- jarabe de glucosa y fructosa
- leche desnatada en polvo
- ácido cítrico
- emulgente (mono-diglicéridos de ácidos grasos)
- estabilizantes (gomas de garrofín y guar
- carragenanos) y aromas.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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