Croquetas de Merluza de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Pescado, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
210.0 kcal
Grasas
12.8 g
Saturadas
3.4 g
Carbohidratos
14.7 g
Azúcares
1.7 g
Proteínas
8.5 g
Sal
1.22 g
Ingredientes
- Relleno (merluza (40+/-5%) (pescado)
- cebolla
- agua
- harina de trigo
- mantequilla
- leche en polvo
- aceite de oliva virgen extra y sal)
- rebozado (harinas de trigo
- almidón
- harina de arroz
- jarabe de glucosa
- harina de maíz
- harinilla de pan (harina de trigo
- agua
- sal
- levadura)
- aceite girasol
- gasificante (E-450ii
- E-500i)
- sal
- almidón modificado E1412
- pimienta blanca y dextrosa). Puede contener trazas de frutos de cáscara
- huevo
- crustáceos
- soja
- sulfitos y moluscos.
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.