E450II
Atención ComePuro: medio
E450II (Difosfato trisodico)
Trisodium Diphosphate
E450II es un agente leudante y emulsionante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
regulador de acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo)
13 productos
Lo que debes saber sobre E450II
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E450II
Variante del aditivo E450 (Difosfatos). Sales del acido difosforico. Se usan como agente leudante en panaderia, emulsionante en quesos fundidos y retenedor de humedad en carnes procesadas.
Qué se dice sobre E450II
Contribuye a la ingesta total de fosfatos, que en exceso puede afectar la absorcion de calcio y la funcion renal.
Productos del mercado español con E450II
Encontrado en 13 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Croquetas de Merluza
Hacendado
44
D
4
C
Chorizo iberico
La Hacienda del Iberico
33
E
4
Batido chocolate
Auchan
36
E
4
B
Bizcochada
Codan
28
D
4
Redondo de pollo asado con jamón y queso
la carloteña
36
D
4
Lasaña a la boloñesa
Alteza
?
4
M
Magdalena
Productos Angaral
29
E
4
Rosquillas molinero
Molinero
33
D
4
Croquetas de Merluza
Dia
45
C
4
v
vienissima!
vienissima!
32
E
4
S
Slim Uramaki Mix
46
B
4
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Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E450II
¿Qué es E450II (Difosfato trisodico)?
Variante del aditivo E450 (Difosfatos). Sales del acido difosforico. Se usan como agente leudante en panaderia, emulsionante en quesos fundidos y retenedor de humedad en carnes procesadas.
¿Está autorizado E450II en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E450II es vegano?
Sí, E450II (Difosfato trisodico) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E450II?
ComePuro ha detectado E450II (Difosfato trisodico) en 13 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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