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NOVA
4
Ultraprocesado
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Salsa césar de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Leche, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
342.0 kcal
Grasas
31.0 g
Saturadas
4.2 g
Carbohidratos
13.5 g
Azúcares
7.0 g
Proteínas
2.3 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- Agua
- aceite de girasol
- azúcar
- quesos (contiene leche)
- cebolla
- vinagre de alcohol
- sal
- almidón de maiz
- yema de huevo pasteurizada
- mostaza de Dijon
- especias
- aromas (contiene leche, mostaza, pescado)
- conservador (sorbato potásico)
- acidulante (ácido láctico)
- espesantes (goma guar, goma xantana)
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.