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ComePuro Score
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Nutri-Score
C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
A
Impacto ambiental
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Hummus guacamole de Ensalandia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Sésamo, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
231.0 kcal
Grasas
19.0 g
Saturadas
2.7 g
Carbohidratos
11.0 g
Azúcares
1.8 g
Proteínas
4.0 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Garbanzos cocidos [31% (sulfitos)]
- salsa [aceite de girasol, agua, zumo de limón (sulfitos), harina de sésamo tostado, harina de garbanzo, azúcar, sal, antioxidantes (glucodeltalactona, ácido cítrico y EDTA cálcico disódico), pasta de ajo, conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico) y comino]
- pulpa de aguacate (23%) (aguacate, ácido ascórbico y ácido cítrico) y guacamole (17%) [aguacate (92%), cebolla, pimiento fresco, sal, cilantro, antioxidante (E-300), jalapeño, estabilizador (E-401), regulador de la acidez (E-330) y ajo]
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.