Tarta tiramisú de Mels es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 12 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (44.17 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
403.0 kcal
Grasas
14.6 g
Saturadas
5.8 g
Carbohidratos
63.0 g
Azúcares
44.17 g
Proteínas
4.8 g
Sal
0.05 g
Ingredientes
- Bizcocho 42% (harina de _trigo_
- azúcar
- _huevo_
- agua
- humectantes (glicerol
- jarabe de sorbitol)
- gasificantes (E450i
- E500ii)
- aromas
- emulgentes (mono - y diglicéridos de ácidos grasos vegetales
- ésteres de propano-1
- 2-diol de ácidos grasos vegetales
- ésteres poliglicéridos de ácidos grasos vegetales
- hidróxido potásico)
- conservador (E202)
- relleno de crema de tiramisú 37% (jarabe de glucosa-fructosa
- grasa vegetal de palma
- _leche_ desnatada en polvo
- suero de _leche_ en polvo
- café del grano
- emulgentes (mono - y diglicéridos de ácidos grasos vegetales)
- aroma
- decoración 12% (azúcar
- cacao en polvo)
- parte inferior de cacao 9% (azúcar
- grasa vegetal de palma
- grasa vegetal de colza
- suero de _leche_ en polvo
- cacao
- emulgente (lecitina de _soja_)
- conservador (E200)).
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.