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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Plateadas de mar de Viči,Vičiūnai Group es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.65 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Moluscos, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
142.0 kcal
Grasas
8.6 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
7.5 g
Azúcares
2.3 g
Proteínas
8.5 g
Sal
1.65 g
Ingredientes
- Proteína de pescado (Colín de Alaska y/o Merluza del Pacífico)
- agua
- clara de huevo
- aceite de girasol
- almidón (contiene trigo sin gluten)
- azúcar
- sal
- almidón modificado
- aroma (contiene crustáceos)
- proteína de soja
- potenciadores del sabor: glutamato monosódico
- inosinato disódico
- guanilato disódico; colorante: tinta de sepia (contiene moluscos). Elaborado a partir de piezas de pescado
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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