Salsa brava
Salsa brava de Salsas Asturianas es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
87.0 kcal
Grasas
3.3 g
Saturadas
0.8 g
Carbohidratos
12.0 g
Azúcares
11.0 g
Fibra
2.9 g
Proteínas
1.0 g
Sal
3.0 g
Ingredientes
- agua
- tomate concentrado
- azúcar
- sal
- aceite de oliva (2
- 9%)
- ketchup(tomate (159g por cada 100g de kétchup)
- jarabe de glucosa - fructosa
- vinagre
- sal
- almidón de maíz modificado
- aroma y conservadores sorbato potasico y benzoato sódico))
- Pimiento del Piquillo (pimiento piquillo
- sal y acidulante: ácido cítrico)
- almidón modificado de patata
- mostaza elaborada
- cebolla en polvo
- espesante: goma xantana
- acidulante: ácido citrico y cayena
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.