Salsa Brava
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Salsa Brava de Chovi es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (4.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
2.0 kcal
Grasas
8.0 g
Saturadas
2.7 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
1.3 g
Sal
4.9 g
Ingredientes
- Tomate y concentrado de tomate (112g para elaborar 100g de salsa)
- vinagre
- sal
- almidón modificado
- extracto de cayena 0.5%
- acidulante: ácido cítrico
- conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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