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Fiambre de lomo semicocido y adobado de Adobos Caysan es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
87.0 kcal
Grasas
2.6 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
3.0 g
Azúcares
0.7 g
Proteínas
12.8 g
Sal
2.6 g
Ingredientes
- lomo de cerdo 61.8%
- agua 32.2%
- fécula de patata
- sal
- fibra de pulpa cítrica
- estabilizantes (E451i
- E450v)
- dextrosa
- maltodextrina
- conservador (E250) (e-450v)
- gelificantes (E407
- E407a
- E415)
- antioxidantes (E316
- E331iii)
- aromas
- pimentón
- extracto de pimentón (E160c) con agua añadida.
Aditivos (12)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.