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Croquetas de jamón ibérico
Croquetas de jamón ibérico de Costa Brava es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 8 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
266.0 kcal
Grasas
15.8 g
Saturadas
6.6 g
Carbohidratos
21.1 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
9.9 g
Sal
1.49 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada
- jamón curado (17%) [jamón curado (12%)
- jamón ibérico (5%)
- sal
- corrector de acidez (citrato trisódico)
- antioxidante (ascorbato sódico)
- conservador (nitrato potásico)
- azúcar y dextrosa]
- harina acondicionada de trigo [gluten de trigo
- almidón de trigo]
- mantequilla
- pan rallado [harina de trigo
- agua
- levadura y colorante (extracto de pimentón)]
- agua
- almidón
- proteína y fibra vegetal
- sal
- dextrina
- estabilizantes (goma guar y metilcelulosa)
- aroma y aceite de girasol
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.