Tortelloni de queso de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Pasta 60%: harina de trigo
- agua
- huevo pasteurizado 13%
- sémola de trigo duro
- relleno 40%: requesón 30% (suero de leche
- nata
- leche
- sal
- correctores de acidez: ácido láctico
- ácido cítrico)
- queso Edam 19
- 5 %
- queso Gouda 14
- 5 %
- agua
- pan rallado (harina de trigo
- agua
- sal
- levadura)
- patata deshidratada
- queso Emmental 3 %
- fibra de trigo
- sal
- queso azul 1 %
- aceite de girasol
- aromas.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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