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Tortellini jamón curado de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
293.0 kcal
Grasas
6.8 g
Saturadas
2.2 g
Carbohidratos
46.6 g
Azúcares
3.5 g
Fibra
2.2 g
Proteínas
10.3 g
Sal
1.48 g
Ingredientes
- pasta (64%): Sémola de trigo duro
- harina de trigo blando
- huevo Je con relleno pasteurizado (11%) y agua. relleno (36%): Carne de cerdo
- pan rallado (harina de trigo
- levadura y sal)
- jamón curado (6%) (carne de cerdo
- sal
- aromas y conservador: nitrato de potasio)
- carne de buey
- hortalizas (copos de patata
- puerros
- cebolla (cebolla en polvo
- antioxidante: dióxido de azufre) y ajo (ajo en polvo
- antioxidante: dióxido de azufre))
- harina de trigo blando
- suero de leche
- sal
- queso rallado (leche
- sal
- cuajo
- conservador: lisozima de huevo
- antiaglomerante: celulosa)
- aromas (leche)
- especias y extracto de levadura.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.