Clásica jamón y queso de Giovanni Rana es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Relleno 53% (jamón cocido 28% (carne de cerdo
- sal
- sacarosa
- dextrosa
- azúcar)
- requesón 23% (suero de _leche_
- _leche_
- sal)
- _queso_ mozzarella 10%
- fibras vegetales (maíz
- patata)
- aceite de girasol
- nata (_leche_)
- pan rallado (harina de _trigo_ blando
- agua
- sal
- levadura)
- almidones
- _queso_ rallado 4%
- aromas naturales (_leche_
- _trigo_)
- suero de _leche_ en polvo
- mantequilla)
- pasta 47% (harina de _trigo_ blando
- _huevos_ 30%
- sémola de _trigo_ duro).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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